اوشکایا نیوز

  • تاریخ: سه شنبه ۲۴ بهمن ۱۳۹۶ ساعت ۱۳:۵۶
  • شناسه خبر: 21443

نان سنتی اسکو به روایت تصویر

نان اسکو نمونه‌ای بسیار مناسب از نان‌های سنتی برای اصلاح الگوی مصرف است که چندان در سیاست گذاری های کلان غذایی مورد توجه قرار نگرفته اند. ...

به گزارش اوشکایا، نان از اقلامی است که نقش عمده‌ای در سبد مصرفی خانوارهای ایرانی دارد و هنوز هم، یک پای ثابت سفره‌های ایرانی است و شهرستان اسکو همانند سایر شهرستان های استان آذربایجان شرقی دارای سوغات محلی است که یکی از آنها نان اسکو است.

عکاس:جلال سامع سردرودی